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宝宝零食溶豆的做法,宝宝零食溶豆怎么做,宝宝零食溶豆的制作,宝宝零食溶豆文案,宝宝零食溶豆的好处,宝宝零食溶豆做法

来源:好招商食品网 美食制作 盈盈。??  |  2023-01-29
主料:
蛋白2个奶粉50克

辅料:
绵白糖15克

宝宝零食溶豆的做法步骤

1.提前准备所有用到的材料和工具

2.蛋白和蛋黄分离,只取蛋白

3.绵白糖15克

4.配方奶50克

5.蛋白打出鱼眼状

6.加入绵白糖

7.蛋白打发到硬性,一定要打到硬性(这一步非常重要,是制作成功的关键)

8.快速加入奶粉

9.快速切拌均匀至无颗粒(这一步也需要非常快速而且动作轻盈)

10.装进裱花袋挤出花纹

11.烤箱提前预热,上下火130度 50至60分(原配方是100度的但是我这个烤箱得130度)

12.出炉后能轻易拿下来就是熟透,还粘的话就需要再适当烘烤一会

13.一口一个入口即化非常好吃


TAGS:烘焙 小吃 甜品 其他菜系 蛋白
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